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Caponata

La caponata è un piatto semplice, rapido e gustoso, da gustare soprattutto d'estate. Può essere condito in maniera diversa, ma gli ingredienti che assolutamente non devono mancare sono: verdure e pane raffermo o freselle.caponata Se in casa avete anche del tonno, ancora meglio!
 Per ottenere una vera caponata far ammorbidire le freselle in acqua poco salata per qualche minuto e posizionare gli altri ingredienti in un altra scodella

Ultima modifica:

01/10/2019

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